Récolte 2014 : extraction rucher 56

L'extraction s'est déroulée hier. Les collaborateurs de la CDC sont venus nombreux pour voir l'opération. Ils ont goûté au miel. Les plus gourmands ont pu acheter un pot de miel fraîchement extrait.

Production 2014 :
Rucher 56 :  60 kg
Rucher Austerlitz : 80 kg

La vente se fera à la rentrée, elle sera annoncée sur le blog.

Voici les photos de la journée.

Désoperculation des cadres

Les cadres sont placés dans l'extracteur

Le miel à la sortie de l'extracteur contient des débris de cire

Le miel passe à travers un tamis dans le maturateur