Samedi 27 Juillet 2019
(BS,AF,SR,SR,MLG,VA,CL,RG,YR,WH)
(BS,AF,SR,SR,MLG,VA,CL,RG,YR,WH)
La récolte d'été vient d'être effectuée, commune à Austerlitz 2 et 56RDL. Record battu, 80Kg de miel ont été récoltés (60 + 20)
Au 56RDL, 3 hausses ont été prélevées et apportées à Austerlitz la veille.
À Austerlitz, 6 hausses ont été prélevées,
Au final, un peu plus de 7 h nous ont été nécessaires pour installer le matériel, extraire les cadres, extraire le miel, nettoyer les lieux et faire la visite post récolte.
Petit bémol : le lundi qui a suivi, les cuisiniers des AGR ont dû renettoyer le sol tellement il était collant, mettant ainsi en retard la production. Ceci devra être un point de vigilance l'année prochaine !
La récolte étape par étape :
Les chasse-abeilles avaient été posés la veille .
10H00: Toute l'équipe se retrouve à Austerlitz.
Après avoir installé et lavé le matériel dans les locaux des AGR, nous pouvons commencer à désoperculer les cadres du 56RDL et en extraire le miel. Petite frayeur, l'extracteur ne démarre pas! Il y a en fait un bouton "caché" de terre à enclencher (au niveau de l'éclair) pour que l'extracteur soit considéré comme fermé. Une rotation trop rapide a fait exploser les cadres de sorte que le miel extrait qui sortait de l'extracteur était mélangé à la cire dans une mixture pâteuse, un 2eme filtre a été utilisé pour ne conserver que le miel
Au 56RDL, 3 hausses ont été prélevées et apportées à Austerlitz la veille.
À Austerlitz, 6 hausses ont été prélevées,
Au final, un peu plus de 7 h nous ont été nécessaires pour installer le matériel, extraire les cadres, extraire le miel, nettoyer les lieux et faire la visite post récolte.
Petit bémol : le lundi qui a suivi, les cuisiniers des AGR ont dû renettoyer le sol tellement il était collant, mettant ainsi en retard la production. Ceci devra être un point de vigilance l'année prochaine !
La récolte étape par étape :
Les chasse-abeilles avaient été posés la veille .
10H00: Toute l'équipe se retrouve à Austerlitz.
Après avoir installé et lavé le matériel dans les locaux des AGR, nous pouvons commencer à désoperculer les cadres du 56RDL et en extraire le miel. Petite frayeur, l'extracteur ne démarre pas! Il y a en fait un bouton "caché" de terre à enclencher (au niveau de l'éclair) pour que l'extracteur soit considéré comme fermé. Une rotation trop rapide a fait exploser les cadres de sorte que le miel extrait qui sortait de l'extracteur était mélangé à la cire dans une mixture pâteuse, un 2eme filtre a été utilisé pour ne conserver que le miel
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13H00: Fin de l'extraction du miel du 56RDL, Au total, environ, 20Kg sont recueillis
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13H05: Les hausses A2 sont transférées aux AGR, les cadres sont désoperculés et placés dans l'extracteur, le miel coule à flot dans le maturateur.
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un premier rangement/nettoyage s'opère. Une partie de l'équipe remonte au rucher pour effectuer la visite post récolte (voir article suivant) pendant que l'autre s'active sur le rangement et nettoyage
16H30: Fin de la visite, nettoyage complet de la cuisine, stockage du miel et rangement du matériel
17H00: Fin de la récolte, un belle collaboration 56RDL/Austerlitz, merci à toute l'équipe!
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