Austerlitz 2: Vente de miel

Vendredi 19 Décembre 2019



Aujourd'hui a eu lieu la vente de miel sur Austerlitz 2.

Les grèves ont considérablement réduit la fréquentation de la cafétéria. Un peu plus de  80 pots ont été vendus, il en reste environ 200 à vendre.
Suite à une erreur, une partie des pots commandés étaient carrés: il s'avère qu'ils ont rencontré plus de succès car plus élégants.

Austerlitz 2: Dernière visite de la saison

Vendredi 24 Octobre 2019
(AF)



Le temps est à peu près clément (16°, couvert sans pluie) et permet l'ultime visite nécessaire pour une mise en hivernage:
- Les lanières Apivar ont été retirées
- Les planchers ont été ajoutés quand c'était possible
- Les nourrisseurs ont été retirés

Le couvre cadre de Catherine qui n'était pas troué a été remplacé par un couvre-cadre troué qui permettra de lui fournir du Candy cet hiver

Aucune plaque de polystyrène n'a été ajoutée car des résidus de nectar étaient présents sur les cadres de rives.

Les cadres de rives et ceux tout de suite après n'étaient pas très remplis, la dernière visite avait montré plus de nourriture

Les ruches semblent cependant bien se porter et ont une population relativement élevée

Austerlitz 2: Traitement Varroa Apivar

Vendredi 13 Septembre 2019
(AF)


Le traitement anti-varroa a été appliqué ce jour: 2 lanières d'Apivar ont été placées dans chaque ruche, et une seule lanière dans la ruchette
Marie-Louise et Catherine étaient très actives
2 frelons asiatiques tués

Austerlitz 2: Visite d'été

Vendredi 30 Août 2019
(AF,BS)



Eugénie

Etat:

• Plutôt en bonne santé, population normale par rapport à la saison
• Ponte fraîche sur 2 cadres
• 3 cadres de couvain+ 1 fin de couvain
• 5 cadres de réserve 

Actions réalisées: 

• Nourrissement au sirop 50/50

Joséphine :

Etat:

• 3 cadres de couvain épars
• Réserve de pollen, plusieurs cadres de miel liquide mais ne représentant que 2 cadres complets 

Actions réalisées: 

• Nourrissement au sirop léger

Marie Louise

Etat:

• 3 cadres de couvain dont un beau + 1 très peu fourni.
• Quelques reserves mais sans plus, totalisant 3 cadres au total

Actions réalisées: 

• Nourrissement au sirop léger 

Ruchette

Etat:

• Le cadre de rive a été étiré, parfaitement d un côté,  et à moitié sur l'autre 
• 1 beau cadre de couvain
• 2 cadres de miel pollen

Actions réalisées: 

• Remplacement du cadre étiré par un nourrisseur vertical rempli au sirop léger

Austerlitz 2: Visite d'été

Vendredi 23 Août 2019
(AF,IC)


Les ruches sont dans l'ensemble très riches en réserve mais pauvres en couvain et population. De la ponte fraîche ou des larves ont été observées, les reines semblent bien vivantes même si elles n'ont pas été aperçues. Elles ont clairement ralenti leur ponte.
Les réserves étant bonnes, c'est du sirop léger qui a été donné à toutes les ruches, plutôt que du sirop lourd habituellement donné en cette période d'année. Il a même été dilué pour Eugénie.
Un frelon asiatique en vol stationnaire  a été tué devant Catherine.

Eugénie

Etat:

•  3 cadres de couvain épars
• 7 cadres de miel

Actions réalisées: 

• Nourrissement au sirop 50/50

Joséphine :

Etat:

• 3 cadres de couvain épars
• 7 cadres de miel

Actions réalisées: 

• Nourrissement au sirop léger

Marie Louise

Etat:

•  4 cadres de couvain dont un beau
• Belles reserves

Actions réalisées: 

• Nourrissement au sirop léger

Catherine

Etat:

•  4 cadres de couvain dont un beau
• Belles reserves

Actions réalisées: 

• Pas de nourrissement faute de nourrisseur disponible

Ruchette

Etat:

•  
• 
  

Actions réalisées: 

• Pas de nourrissement faute de nourrisseur disponible

Austerlitz 2: visite post récolte

Samedi  27 Juillet 2019
(BS,AF,SR,SR,MLG,VA,CL,BG,YR)

Après la récolte d'été, les ruches sont inspectées pour vérifier le niveau des réserves. Les hausses du 56 et A2 sont mises à lécher: cette année, pas de "mode cheminée" (pas de hausse vide comme séparateur.)

Eugénie

Etat:

• 5 Cadres de miel et de pollen
• 4 Cadres de couvain

Joséphine :

Etat:

• 5 cadres de couvain
• 2 cadres de miel

Actions réalisées: 

• Hausses à lécher 
• Le résidu de l'extraction/désoperculation est placé dans un nourrisseur et placé au dessus des hausses

Marie Louise

Etat:

• 6 cadres de couvain
• 3 cadres de miel

Actions réalisées: 

• Hausses à lécher 

Catherine 

Etat:

• 5 cadres de couvain
• 2/3 cadres de miel

Actions réalisées: 

• Hausses à lécher 
• Le résidu de l'extraction/désoperculation est placé dans un nourrisseur et placé au dessus des hausses

Ruchette

Etat:

• 2 cadres neufs batis et 1 sur une face
• 3 cadres de couvain
• 1 cadre de miel

Austerlitz 2 - 56RDL: récolte d'été

Samedi  27 Juillet 2019
(BS,AF,SR,SR,MLG,VA,CL,RG,YR,WH)

La récolte d'été vient d'être effectuée, commune à Austerlitz 2 et 56RDL. Record battu, 80Kg de miel ont été récoltés (60 + 20)

Au 56RDL, 3 hausses ont été prélevées et apportées à Austerlitz la veille.
À Austerlitz, 6 hausses ont été prélevées,

Au final, un peu plus de 7 h nous ont été nécessaires pour installer le matériel, extraire les cadres, extraire le miel, nettoyer les lieux et faire la visite post récolte.

Petit bémol : le lundi qui a suivi, les cuisiniers des AGR ont dû renettoyer le sol tellement il était collant, mettant ainsi en retard la production. Ceci devra être un point de vigilance l'année prochaine !


La récolte étape par étape :

Les chasse-abeilles avaient été posés la veille .

10H00: Toute l'équipe se retrouve à Austerlitz.
Après avoir installé et lavé le matériel dans les locaux des AGR, nous pouvons commencer à désoperculer les cadres du 56RDL et en extraire le miel. Petite frayeur, l'extracteur ne démarre pas! Il y a en fait un bouton "caché" de terre à enclencher (au niveau de l'éclair)  pour que l'extracteur soit considéré comme fermé. Une rotation trop rapide a fait exploser les cadres de sorte que le miel extrait qui sortait de l'extracteur était mélangé à la cire dans une mixture pâteuse, un 2eme filtre a été utilisé pour ne conserver que le miel

11H00: Une partie de l'équipe monte au rucher pour récupérer les cadres avec  la  technique habituelle: le cadre est prélevé, épousseté des éventuelles abeilles restantes et rangé dans le coffre jaune qui sert de sas. Une fois la hausse vidée, les cadres sont transvasés du coffre vers celle-ci, opération qui  se fait à l'intérieur.

13H00: Fin de l'extraction du miel du 56RDL, Au total, environ, 20Kg sont recueillis


13H05: Les hausses A2 sont transférées aux AGR, les cadres sont désoperculés et placés dans l'extracteur, le miel coule à flot dans le maturateur.

15H00: Fin de l'extraction, environ, 60Kg sont recueillis. Au total, ces 2 extractions ont fourni 80kg


un premier rangement/nettoyage s'opère. Une partie de l'équipe remonte au rucher pour effectuer la visite post récolte (voir article suivant) pendant que l'autre s'active sur le rangement et nettoyage

16H30: Fin de la visite, nettoyage complet de la cuisine, stockage du miel et rangement du matériel

17H00:  Fin de la récolte, un belle collaboration 56RDL/Austerlitz, merci à toute l'équipe!